W ciągu ostatnich kilku lat zagadnienie mikroplastiku zyskało szczególne znaczenie, ze względu na jego negatywny wpływ na środowisko oraz zdrowie ludzkie.
Problemy z mikroplastikiem
Analiza cen żywności
Ceny na rynku spożywczym wzrosły o 6% w ciągu roku.
W zestawieniu średnich cen żywności w Unii Europejskiej, najdroższa jest Dania 130%, na końcu zestawienia jest Polska 69% i Rumunia 66%.
Pięć nieoczywistych zastosowań pektyn
Pektyny to bardzo dobrze znany w przemyśle spożywczym dodatek do żywności o działaniu zagęszczającym, teksturotwórczym…
VII Forum 100
15 listopada w Auli Kryształowej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie odbędzie się Doroczna Gala…