Rosnąca świadomość konsumentów, podążanie za trendem czystej etykiety i poszukiwanie prozdrowotnych właściwościowi żywności, daje ogromne możliwości producentom branży spożywczej w nawiązaniu komunikacji z potencjalnym klientem przy użyciu etykiety produktu.
Front label – system komunikacji z konsumentem
Czysta etykieta – chwilowy trend czy słuszna idea?
Z każdym rokiem rośnie świadomość konsumentów w zakresie kupowanej żywności. Coraz częściej oglądamy skład i pochodzenie produktów, które spożywamy. Pojęciem, które na co dzień używamy jest „czysta etykieta”. Co tak naprawdę oznacza to hasło?
Solanic – alternatywne źródło białek
Szukasz alternatywnych, roślinnych źródeł białka? Chcesz stworzyć unikalny produkt o bogatym składzie odżywczym? Poznaj Solanic – białka wyprodukowane z soku ziemniaczanego.
Hortimex Plus laureatem nagrody FACHOWY DOSTAWCA USŁUG BRANŻY MLECZARSKIEJ
Jest nam niesamowicie miło poinformować Was, że Hortimex Plus został laureatem nagrody FACHOWY DOSTAWCA USŁUG BRANŻY MLECZARSKIEJ.
Wpływ aktualnych trendów żywieniowych na rozwój aromatów
Trend prozdrowotny powoduje, że aromaty syntetyczne są w zdecydowanym odwrocie, zaś aromaty naturalne są co najwyżej tolerowane. Niemniej jednak pamiętać należy, że to styl życia i odżywiania się mogą sprzyjać naszemu zdrowiu lub nie, nie zaś same produkty spożywcze.
Słodka redukcja
Organizacje konsumenckie oraz sami zainteresowani pchają rynek napoi bezalkoholowych w kierunku coraz większej redukcji cukru, dbając przy tym o przejrzystość etykiety.
Doskonale widać ten trend wśród produktów, które niedawno zostały wypuszczone na rynek.