Ceny na rynku spożywczym wzrosły o 6% w ciągu roku.
W zestawieniu średnich cen żywności w Unii Europejskiej, najdroższa jest Dania 130%, na końcu zestawienia jest Polska 69% i Rumunia 66%.
Analiza cen żywności
Archetypy konsumenckie
Dzięki kompleksowym badaniom rynku, przeprowadzonym przez TNS, firma GNT zajmująca się żywnością barwiącą , stworzyła 5 podstawowych typów konsumenta, które rozmieszczone są w różnych częściach globu.