Skrobia kukurydziana
kategorie
Funkcja: Nośniki, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury, Substancje zagęszczające, stabilizujące i żelujące,
Branża: Piekarstwo, Preparaty funkcjonalne, Produkty zbożowe i przekąski, Przetwórstwo mięsa i ryb, Słodycze, Żywienie zwierząt, Żywność wygodna,
Aplikacja: Analogi mięsa, Batony zbożowe, wafle, pieczywo ekstrudowane, Ciasta i pieczywo cukiernicze, Ciastka, wafle słodkie, Dania gotowe, Mięso przetworzone, wędliny, garmażeria, Mieszanki dla piekarstwa, Mieszanki dla przemysłu mięsnego, Pet food, Płatki śniadaniowe, Przekąski, Sosy i dressingi,
