Mieszanki dla piekarstwa – Strona 2 – Hortimex – Wspieramy produkcję żywności

Mąka ryżowa

Funkcja: Dodatki do stosowania na powierzchnię, Nośniki, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury, Substancje zagęszczające, stabilizujące i żelujące,

Branża: Piekarstwo, Produkty zbożowe i przekąski, Przetwórstwo mięsa i ryb, Słodycze,

Aplikacja: Ciastka, wafle słodkie, Mąki, Mieszanki dla piekarstwa, Pieczywo świeże oraz trwałe,

REMYFLO

Kwas l-askorbinowy E300

Funkcja: Przeciwutleniacze i synergenty, Regulatory kwasowości i stabilizatory,

Branża: Żywienie człowieka, Żywność wygodna,

Aplikacja: Dżemy, przetwory owocowo-warzywne, Mieszanki dla piekarstwa, Napoje i soki, Suplementy, odżywki,

KWAS L-ASKORBINOWY

Kwas cytrynowy E330

Funkcja: Przeciwutleniacze i synergenty, Regulatory kwasowości i stabilizatory,

Branża: Napoje, Piekarstwo, Przetwórstwo mięsa i ryb, Żywność wygodna,

Aplikacja: Dania gotowe, Mieszanki dla piekarstwa, Mieszanki dla przemysłu mięsnego, Napoje i soki,

KWAS CYTRYNOWY BEZWODNY

Izomalt E953

Funkcja: Dodatki do stosowania na powierzchnię, Nośniki, Substancje słodzące,

Branża: Produkty zbożowe i przekąski, Słodycze, Żywienie człowieka,

Aplikacja: Batony zbożowe, wafle, pieczywo ekstrudowane, Ciastka, wafle słodkie, Cukierki, draże, słodycze, Czekolada i wyroby czekoladowe, Kosmetyki, Lody sorbety i desery lodowe, Mieszanki dla piekarstwa, Suplementy, odżywki, Wsady i preparaty owocowo-warzywne,

IZOMALT

Fruktoza krystaliczna

Funkcja: Substancje słodzące,

Branża: Napoje, Piekarstwo, Pozostałe, Słodycze,

Aplikacja: Batony zbożowe, wafle, pieczywo ekstrudowane, Ciastka, wafle słodkie, Mieszanki dla piekarstwa, Napoje i soki,

FRUCTOSAN

Etylowanilina

Funkcja: Aromaty i substancje smakowe,

Branża: Pozostałe, Słodycze,

Aplikacja: Batony zbożowe, wafle, pieczywo ekstrudowane, Ciasta i pieczywo cukiernicze, Ciastka, wafle słodkie, Czekolada i wyroby czekoladowe, Mieszanki dla piekarstwa,

EUROVANILLIN AROMATIC

Błonnik akacjowy

Funkcja: Błonnik pokarmowy, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury, Substancje zagęszczające, stabilizujące i żelujące,

Branża: Napoje, Preparaty funkcjonalne, Produkty zbożowe i przekąski, Żywienie człowieka,

Aplikacja: Batony zbożowe, wafle, pieczywo ekstrudowane, Mieszanki dla piekarstwa, Mleko, napoje, mleczne jogurty, Napoje funkcjonalne, Suplementy, odżywki,

BŁONNIK AKACJOWY