Regulatory kwasowości i stabilizatory – Hortimex – Wspieramy produkcję żywności

Dekstroza kulturowana

Funkcja: Regulatory kwasowości i stabilizatory, Substancje konserwujące,

Branża: Piekarstwo,

Aplikacja: Pieczywo świeże oraz trwałe,

4 Pure CD

Mąka fermentowana 4 Pure

Funkcja: Regulatory kwasowości i stabilizatory, Substancje konserwujące,

Branża: Piekarstwo,

Aplikacja: Pieczywo świeże oraz trwałe,

4 Pure

Octan Sodu bezwodny

Funkcja: Regulatory kwasowości i stabilizatory, Substancje konserwujące,

Branża: Piekarstwo, Przetwórstwo mięsa i ryb,

Aplikacja: Mieszanki dla przemysłu mięsnego, Pieczywo świeże oraz trwałe,

Octan Sodu bezwodny

Dwuoctan sodu

Funkcja: Regulatory kwasowości i stabilizatory, Substancje konserwujące,

Branża: Piekarstwo,

Aplikacja: Pieczywo świeże oraz trwałe,

Dwuoctan sodu

Octan wapnia

Funkcja: Regulatory kwasowości i stabilizatory, Substancje konserwujące,

Branża: Piekarstwo,

Aplikacja: Pieczywo świeże oraz trwałe,

Octan wapnia

Propionian sodu

Funkcja: Regulatory kwasowości i stabilizatory, Substancje konserwujące,

Branża: Piekarstwo, Słodycze,

Aplikacja: Ciasta i pieczywo cukiernicze, Pieczywo świeże oraz trwałe,

Propionian Sodu

Propionian wapnia

Funkcja: Regulatory kwasowości i stabilizatory, Substancje konserwujące,

Branża: Piekarstwo,

Aplikacja: Pieczywo świeże oraz trwałe,

Propionian wapnia

Mleczan wapnia E327

Funkcja: Regulatory kwasowości i stabilizatory,

Branża: Żywność wygodna,

Aplikacja: Ciasta i pieczywo cukiernicze, Dżemy, przetwory owocowo-warzywne,

MLECZAN WAPNIA

Kwas winowy E334

Funkcja: Regulatory kwasowości i stabilizatory,

Branża: Napoje, Słodycze, Żywność wygodna,

Aplikacja: Ciasta i pieczywo cukiernicze, Napoje alkoholowe, Wsady i preparaty owocowo-warzywne,

KWAS WINOWY