Słodycze – Strona 3 – Hortimex – Wspieramy produkcję żywności

Mąka ryżowa

Funkcja: Dodatki do stosowania na powierzchnię, Nośniki, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury, Substancje zagęszczające, stabilizujące i żelujące,

Branża: Piekarstwo, Produkty zbożowe i przekąski, Przetwórstwo mięsa i ryb, Słodycze,

Aplikacja: Ciastka, wafle słodkie, Mąki, Mieszanki dla piekarstwa, Pieczywo świeże oraz trwałe,

REMYFLO

Lecytyna sojowa E322

Funkcja: Emulgatory,

Branża: Oleje i tłuszcze, Piekarstwo, Słodycze,

Aplikacja: Ciastka, wafle słodkie, Czekolada i wyroby czekoladowe, Margaryny i smarowidła, Pieczywo świeże oraz trwałe,

VEROLEC

Lecytyna słonecznikowa E322

Funkcja: Emulgatory,

Branża: Oleje i tłuszcze, Piekarstwo, Słodycze,

Aplikacja: Ciastka, wafle słodkie, Czekolada i wyroby czekoladowe, Margaryny i smarowidła, Pieczywo świeże oraz trwałe,

GIRALEC

Lecytyna rzepakowa E322

Funkcja: Emulgatory,

Branża: Oleje i tłuszcze, Piekarstwo, Słodycze,

Aplikacja: Ciastka, wafle słodkie, Czekolada i wyroby czekoladowe, Margaryny i smarowidła, Pieczywo świeże oraz trwałe,

SEMILEC

Laktoza

Funkcja: Substancje słodzące, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury,

Branża: Przetwórstwo mięsa i ryb, Słodycze,

Aplikacja: Ciastka, wafle słodkie, Lody sorbety i desery lodowe, Mięso przetworzone, wędliny, garmażeria,

LAKTOZA

Kwas winowy E334

Funkcja: Regulatory kwasowości i stabilizatory,

Branża: Napoje, Słodycze, Żywność wygodna,

Aplikacja: Ciasta i pieczywo cukiernicze, Napoje alkoholowe, Wsady i preparaty owocowo-warzywne,

KWAS WINOWY

Ksylitol E967

Funkcja: Substancje słodzące, Substancje zagęszczające, stabilizujące i żelujące,

Branża: Napoje, Słodycze, Żywienie człowieka,

Aplikacja: Ciastka, wafle słodkie, Cukierki, draże, słodycze, Napoje i soki, Produkty dietetyczne,

KSYLITOL

Kazeinian sodu

Funkcja: Emulgatory, Nośniki, Substancje zagęszczające, stabilizujące i żelujące,

Branża: Przetwórstwo mleka, Słodycze, Żywienie człowieka, Żywność wygodna,

Aplikacja: Ciasta i pieczywo cukiernicze, Mięso przetworzone, wędliny, garmażeria, Mleko, napoje, mleczne jogurty, Żywność specjalnego przeznaczenia,

KAZEINIAN SODU

Izomaltuloza

Funkcja: Dodatki do stosowania na powierzchnię, Nośniki, Substancje słodzące,

Branża: Napoje, Preparaty funkcjonalne, Produkty zbożowe i przekąski, Słodycze,

Aplikacja: Batony zbożowe, wafle, pieczywo ekstrudowane, Cukierki, draże, słodycze, Czekolada i wyroby czekoladowe, Napoje funkcjonalne, Produkty dla sportowców, Suplementy, odżywki, Żywność specjalnego przeznaczenia,

PALATINOSE