Substancje słodzące – Hortimex – Wspieramy produkcję żywności

Trehaloza

Funkcja: Substancje słodzące, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury,

Branża: Piekarstwo, Żywienie człowieka, Żywność wygodna,

Aplikacja: Dania gotowe, Mieszanki dla piekarstwa, Produkty dietetyczne,

TREHALOZA

Syrop ryżowy

Funkcja: Aromaty i substancje smakowe, Dodatki do stosowania na powierzchnię, Substancje słodzące, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury,

Branża: Piekarstwo, Preparaty funkcjonalne, Produkty zbożowe i przekąski, Żywność wygodna,

Aplikacja: Batony zbożowe, wafle, pieczywo ekstrudowane, Pieczywo świeże oraz trwałe, Płatki śniadaniowe, Produkty dietetyczne,

REMYLOSE 58-80, REMYLOSE P32

Sukraloza E955

Funkcja: Substancje słodzące,

Branża: Napoje, Przetwórstwo mleka, Słodycze, Żywienie człowieka,

Aplikacja: Cukierki, draże, słodycze, Mleko, napoje, mleczne jogurty, Napoje i soki, Produkty dietetyczne,

SUKRALOZA

Sorbitol E420

Funkcja: Dodatki do stosowania na powierzchnię, Substancje słodzące, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury,

Branża: Napoje, Słodycze, Żywność wygodna,

Aplikacja: Ciastka, wafle słodkie, Cukierki, draże, słodycze, Dżemy, przetwory owocowo-warzywne, Napoje i soki,

SORBITOL W PROSZKU

Oligofruktoza

Funkcja: Błonnik pokarmowy, Nośniki, Substancje słodzące, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury,

Branża: Preparaty funkcjonalne, Słodycze, Żywienie człowieka, Żywność wygodna,

Aplikacja: Batony zbożowe, wafle, pieczywo ekstrudowane, Mieszanki dla przemysłu mleczarskiego, Produkty dietetyczne, Wsady i preparaty owocowo-warzywne,

ORAFTI

Laktoza

Funkcja: Substancje słodzące, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury,

Branża: Przetwórstwo mięsa i ryb, Słodycze,

Aplikacja: Ciastka, wafle słodkie, Lody sorbety i desery lodowe, Mięso przetworzone, wędliny, garmażeria,

LAKTOZA

Ksylitol E967

Funkcja: Substancje słodzące, Substancje zagęszczające, stabilizujące i żelujące,

Branża: Napoje, Słodycze, Żywienie człowieka,

Aplikacja: Ciastka, wafle słodkie, Cukierki, draże, słodycze, Napoje i soki, Produkty dietetyczne,

KSYLITOL

Izomaltuloza

Funkcja: Dodatki do stosowania na powierzchnię, Nośniki, Substancje słodzące,

Branża: Napoje, Preparaty funkcjonalne, Produkty zbożowe i przekąski, Słodycze,

Aplikacja: Batony zbożowe, wafle, pieczywo ekstrudowane, Cukierki, draże, słodycze, Czekolada i wyroby czekoladowe, Napoje funkcjonalne, Produkty dla sportowców, Suplementy, odżywki, Żywność specjalnego przeznaczenia,

PALATINOSE