Żywność wygodna – Strona 2 – Hortimex – Wspieramy produkcję żywności

Żelatyna spożywcza wieprzowa, wołowa

Funkcja: Emulgatory, Nośniki, Substancje zagęszczające, stabilizujące i żelujące,

Branża: Przetwórstwo mięsa i ryb, Przetwórstwo mleka, Słodycze, Żywność wygodna,

Aplikacja: Cukierki, draże, słodycze, Dania gotowe, Mięso przetworzone, wędliny, garmażeria, Mleko, napoje, mleczne jogurty,

ŻELATYNA SPOŻ. WIEPRZOWA, ŻELATYNA SPOŻ. WOŁOWA

Żelatyna spożywcza w listkach

Funkcja: Emulgatory, Nośniki, Substancje zagęszczające, stabilizujące i żelujące,

Branża: Przetwórstwo mięsa i ryb, Przetwórstwo mleka, Słodycze, Żywność wygodna,

Aplikacja: Cukierki, draże, słodycze, Dania gotowe, Mięso przetworzone, wędliny, garmażeria, Mleko, napoje, mleczne jogurty,

ŻELATYNA W LISTKACH SILVER

Trehaloza

Funkcja: Substancje słodzące, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury,

Branża: Piekarstwo, Żywienie człowieka, Żywność wygodna,

Aplikacja: Dania gotowe, Mieszanki dla piekarstwa, Produkty dietetyczne,

TREHALOZA

Syrop ryżowy

Funkcja: Aromaty i substancje smakowe, Dodatki do stosowania na powierzchnię, Substancje słodzące, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury,

Branża: Piekarstwo, Preparaty funkcjonalne, Produkty zbożowe i przekąski, Żywność wygodna,

Aplikacja: Batony zbożowe, wafle, pieczywo ekstrudowane, Pieczywo świeże oraz trwałe, Płatki śniadaniowe, Produkty dietetyczne,

REMYLOSE 58-80, REMYLOSE P32

Sorbitol E420

Funkcja: Dodatki do stosowania na powierzchnię, Substancje słodzące, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury,

Branża: Napoje, Słodycze, Żywność wygodna,

Aplikacja: Ciastka, wafle słodkie, Cukierki, draże, słodycze, Dżemy, przetwory owocowo-warzywne, Napoje i soki,

SORBITOL W PROSZKU

Sorbinian potasu E202

Funkcja: Substancje konserwujące,

Branża: Piekarstwo, Przetwórstwo mięsa i ryb, Słodycze, Żywność wygodna,

Aplikacja: Ciasta i pieczywo cukiernicze, Dżemy, przetwory owocowo-warzywne, Mięso przetworzone, wędliny, garmażeria,

SORBINIAN POTASU

Skrobia grochowa

Funkcja: Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury, Substancje zagęszczające, stabilizujące i żelujące,

Branża: Produkty zbożowe i przekąski, Przetwórstwo mięsa i ryb, Żywność wygodna,

Aplikacja: Mieszanki dla piekarstwa, Mieszanki dla przemysłu mięsnego, Pieczywo świeże oraz trwałe,

NISCO EPS

Oligofruktoza

Funkcja: Błonnik pokarmowy, Nośniki, Substancje słodzące, Substancje współdziałające w tworzeniu i/lub utrzymywaniu określonej struktury,

Branża: Preparaty funkcjonalne, Słodycze, Żywienie człowieka, Żywność wygodna,

Aplikacja: Batony zbożowe, wafle, pieczywo ekstrudowane, Mieszanki dla przemysłu mleczarskiego, Produkty dietetyczne, Wsady i preparaty owocowo-warzywne,

ORAFTI

Mleczan wapnia E327

Funkcja: Regulatory kwasowości i stabilizatory,

Branża: Żywność wygodna,

Aplikacja: Ciasta i pieczywo cukiernicze, Dżemy, przetwory owocowo-warzywne,

MLECZAN WAPNIA